Jersey krave žućkastosmeđe boje ili krem , mišje siva , smeđa ili crna , sa ili bez bijelih oznaka . Repa , njuška i jezik su obično crna . Oni su mali stoke; krava obično vagati 900 do 1.000 kg, a bikovi vagati £ 1500 . . Dresovi oteliti jednostavno , brzo i zrele su poznati po svojoj plodnosti . Dresovi proizvodnju mlijeka po kilogramu tjelesne težine od bilo koje druge pasmine , a njihovo mlijeko jenajbogatiji u maslac.
Pašnjak upravljanje
Pašnjak treba sadržavati nekoliko vrsta hranjiv trave . Goveda neće činiti dobro u korov krpa . U rano proljeće , olovka svoje stoke i hrane im sijeno za neko vrijeme da pustipašnjak rasti . Inače , stada će jesti novu zelenu travu čim počne rasti , i to neće biti dovoljno visok kako bi osigurao dovoljno hrane za ljeto . Neki pašnjak biljke postaju grubi kao što su zrele , a vaš tele neće ih jesti . Možete poboljšati pašu strane košenje ili clipping korov , tako da oni ne idu u sjeme i širiti . Akopašnjak ima gole spotove , sjetva rukom raspršenja paša mix kada je teren mokri će pomoći u popunjavanju te praznine . Ako živite u kišnom području , paše će rasti sasvim u redu, bez puno pomoći . Međutim , u suhim klimama , pašnjak treba zalijevati s jarku ili prskalice , tako da se ne osuše do kraja ljeta .
Viša razina hranjivih tvari
Prema Diane Shivera na Maine organskih poljoprivrednika i vrtlara Udruge " Proizvodi iz pašnjaka - podigao životinje su zdraviji za vas jesti od onih iz zrna hranjenih životinja iz više razloga . " Svježe biljke i žitarice koje su životinjske konzumira sadrže veći postotak hranjivim tvarima , kao što su beta karotena , vitamina E, omega-3 masnih kiselina i konjugirane linolne kiseline (CLA ) . Osim toga , Jersey krava prikupljena na pašnjaku su niže u masti od onih podigli na zrnu .
Zdraviji stada
Jersey krava koje slobodno lutaju na pašnjaku su manje vjerojatno da će razviti acidozu - nakupljanje kiselina u krvi , što dovodi do nižeg pH od normalne . Acidoza uzrokovana nemogućnost pregledu zrna . Kao rezultat toga , krave pate probleme i Laminitis Jetra - .Metaboličkih i vaskularnih bolesti koji uključuje unutarnje osjetljive strukture stopala
antibiotika
Antibiotici su koristi rjeđe u Jersey krava koje su podigli jer pašnjak stada su zdraviji . To smanjuje broj antibiotike otporne bakterije koje se razvijaju u stadu .