Brown švicarskih krava Činjenice

Brown Švicarski su kravepasmine mliječnih krava porijeklom iz Švicarske . Ova pasmina je popularan u mnogim zemljama širom svijeta , uključujući Sjedinjene Države . Brown Švicarski krave su velike i teške kosti . Oni su obično svijetlo ili tamno smeđe boje , iako su ponekad sive . Brown Švicarski krave su poznati po svojoj visokoj kvaliteti mlijeka, koji je bogat proteinima i često koriste kako bi sir . Brown švicarskih krava često nose krava zvona oko vrata , tako da stočari mogu ih smjestiti u gustoj magli . Povijest

Brown Švicarski krave su mislili da je najstarija pasmina mliječnih krava u svijetu . Oni su bili prvi uzgojeni u planinskim predjelima na sjeveroistoku Švicarske . Goveda kosti slične moderne smeđe švicarskom krave su otkrili da su daleke i do 4000 godina prije Krista . Brown Swiss službeno je proglašen pasmine mliječnih krava u 1906 .

Mlijeko

Mnogi sir odluka širom svijeta koriste Brown Swiss kravljem mlijeku bi sir . Brown Swiss kravlje mlijeko sadrži mnogo bjelančevina , što ga čini poželjnim sira odluka . Brown Swiss kravlje mlijeko ima oko 3,5 posto proteina i 4 posto mliječne masti . Nakon Holsteins , Brown švicarskih krave proizvode najveće količine mlijeka godišnje .
Prilagodljivost

Brown švicarskih goveda su poznati napredovati u mnogo različitih jesu li uvjeti . Jer oni su porijeklom švicarskim Alpama , Brown Švicarski pasminu u teškim zimskim klimatskim uvjetima , ali oni također mogu činiti dobro u toplije vrijeme . Brown švicarskih krava se naći u vrućim klimatskim uvjetima , kao što su Brazil i Dominikanske Republike , kao i hladnijim podnebljima diljem Europe i sjeverne Sjedinjenim Državama . Brown stada švicarski goveda su uobičajene u Ohiu , Iowi i Wisconsinu .
Srčanost

Osim svojih Bjelančevinastu mlijeka i sposobnost prilagodbe na različite vremenske uvjete , na Brownu Švicarski krava je također popularan zbog svoje srčanost i dugovječnosti . Brown švicarskih goveda se zna da žive i razmnožavaju se dulje od mnogih drugih pasmina goveda . Zbog toga, oni su u stanju proizvoditi velike količine mlijeka tijekom svog života . Postoji oko 7 milijuna Brown švicarski krave u današnjem svijetu , što ih čini jednim od najvažnijih naseljenih pasmina mliječnih krava .
Uvod u Americi

Brown švicarskih goveda su prvi uveo u Sjedinjenim Američkim Državama u 1869 Henry M. Clark u Massachusettsu . On je doveo jednog bika ( po imenu William Tell ) i sedam krava iz Švicarske . 1906 Nekoliko više Brown švicarskih goveda su donijeli u Sjedinjenim Američkim Državama u 1882 i opet . Iako nema mnogo krave su donijeli iz Švicarske u Americi ,pasmina je u stanju reproducirati i napredovati u novoj sredini .