* Proteini:Krvno brašno je visokoproteinski sastojak hrane, s udjelom proteina od oko 85%.
* Željezo:Krvni obrok sadrži veliku količinu željeza, pri čemu svaki kilogram krvnog obroka sadrži oko 1,5 grama željeza.
* Aminokiseline:Krvno brašno je dobar izvor aminokiselina, uključujući esencijalne aminokiseline koje životinje ne mogu same proizvesti.
* Vitamini:Krvni obrok sadrži nekoliko vitamina, uključujući vitamine B6 i B12.
* Minerali:Krvni obrok sadrži razne minerale, uključujući fosfor, kalcij, magnezij i cink.
Krvno brašno se koristi kao sastojak hrane za razne životinje, uključujući goveda, svinje, kokoši i ribe. Također se koristi kao gnojivo za biljke, budući da je dobar izvor dušika i drugih hranjivih tvari potrebnih biljkama za rast. Krvno brašno je svestran i hranjiv proizvod koji ima različite namjene u poljoprivredi.