Prakse uzgoja životinja uključuju:
- Uzgoj: Odabir i parenje životinja radi dobivanja potomaka sa željenim osobinama, kao što su poboljšana kvaliteta mesa, proizvodnja mlijeka ili proizvodnja vune.
- Hranjenje: Opskrba životinja hranom koja zadovoljava njihove prehrambene potrebe i potiče rast i zdravlje.
- Kućište: Pružanje životinjama sigurnog i ugodnog okruženja koje ih štiti od vremenskih nepogoda i grabežljivaca.
- Zdravstvena njega: Praćenje životinja na znakove bolesti i pružanje veterinarske skrbi prema potrebi.
- Reprodukcija: Upravljanje uzgojem i reprodukcijom životinja kako bi se osiguralo zdravo i produktivno stado.
Uzgoj životinja važan je dio globalnog prehrambenog sustava koji osigurava meso, mlijeko, jaja i druge životinjske proizvode za ljudsku prehranu. Također igra vitalnu ulogu u poljoprivrednom gospodarstvu, pružajući mogućnosti zapošljavanja i stvarajući prihod poljoprivrednicima i stočarima.
Osim svoje uloge u proizvodnji hrane, stočarstvo može pružiti i druge prednosti, kao što su:
- Upravljanje okolišem: Životinje mogu pomoći u održavanju plodnosti tla i smanjenju erozije ispašom na pašnjacima. Također mogu pomoći u kontroli štetočina i bolesti.
- Očuvanje bioraznolikosti: Mnoge pasmine stoke su ugrožene zbog porasta tvorničkog uzgoja. Prakse uzgoja životinja koje su usmjerene na očuvanje tradicionalnih pasmina mogu pomoći u održavanju genetske raznolikosti.
- Kulturna baština: Uzgoj životinja tradicionalna je praksa koja se prenosi generacijama. Važan je dio kulturne baštine mnogih zajednica.