Maltesers se sastoje od malih, okruglih kuglica slanog mlijeka s čokoladnim premazom, a prodaju se u kutijama ili vrećama. Često se opisuju kao slični Whoppersu, sličnom kondicijskom proizvodu koji je napravila tvrtka Hershey u Sjedinjenim Državama i Kanadi, ali s tanjim čokoladnim premazom i većim sadržajem slada.
Maltesers su prvi put proizvedeni u Ujedinjenom Kraljevstvu 1936. godine, a izvorno su bili poznati kao "Opal plodovi". Godine 1987. ime je promijenjeno u "Maltesers" kako bi se izbjegla zbrka sa sličnim nazvanim slatkišima Opal Fruls i Jelly Babies, koje je napravio i Mars.
Mars je 2016. godine objavio da će mijenjati recept maltezera u Velikoj Britaniji, smanjujući sadržaj šećera za 10%. Promjena je dočekala pomiješane reakcije potrošača, a neki su hvalili taj potez kao zdraviju alternativu, dok su se drugi žalili da je to promijenio okus slatkiša.
Maltesers su popularna hrana za užinu, a često ih uživa samostalno ili kao preljev za sladoled ili druge deserte. Oni se ponekad koriste i kao sastojak u pečenju.