Koliko je slatkih pupoljaka s okusom na ljudskom jeziku?

Postoji uobičajena zabluda da su različiti dijelovi jezika odgovorni za različite ukuse. To nije istina!

Svi okusni pupoljci na jeziku mogu otkriti svih pet osnovnih ukusa: Slatko, kiselo, slano, gorko i umami.

Stoga nije moguće reći koliko okusnih pupoljaka posebno otkriva slatkoću.

Međutim, možemo vam to reći:

* Na prosječnom ljudskom jeziku postoji otprilike 10 000 okusnih pupoljaka.

* Ovi okusni pupoljci raspoređeni su po jeziku, meko nepce, pa čak i po stražnjem dijelu grla.

Važno je zapamtiti da je okus složen smisao, a mnogi čimbenici utječu na to kako opažamo okuse, uključujući miris, teksturu i temperaturu.