* Razine kisika: Hladna voda drži više otopljenog kisika nego topla voda. Pastrm je vrlo aktivna riba i zahtijeva puno kisika da bi preživjela.
* Metabolizam: Kao i sve hladnokrvne životinje, brzina metabolizma pastrve usporava u toplijoj vodi. To ih čini sporo i manje sposobne loviti i napredovati.
* Reprodukcija: Jaja pastrmke trebaju hladnu, dobro oksigeniranu vodu da bi se pravilno razvijale. Toplija voda može uzrokovati da jaja umru ili proizvode slabo potomstvo.
* Izvori hrane: Mnogi insekti i druga vodena stvorenja koja pastrve hrane napreduju u okruženju hladne vode.
* Bolest i paraziti: Toplije temperature vode mogu povećati rizik od bolesti i parazita, što može oslabiti ili ubiti pastrmku.
Općenito, pastrmka je najprikladnija za temperaturu vode između 40 ° F i 70 ° F (4 ° C i 21 ° C). Često se nalaze u strujama visokih elevacija, rijekama i jezerima gdje voda ostaje hladna tijekom cijele godine.
Budući da klimatske promjene dovode do toplijih temperatura vode, populacije pastrve suočavaju se s sve većim izazovima i njihova se staništa smanjuju.