Možete li jesti ribu bakalara tijekom trudnoće?

COD je vrsta bijele ribe koja se obično smatra sigurnom za jelo tijekom trudnoće. Dobar je izvor proteina, omega-3 masnih kiselina i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka. Međutim, važno je napomenuti da bakalar, kao i druge ribe, može sadržavati živu. Merkur je težak metal koji može biti štetan za fetus u razvoju, posebno u visokim dozama. Kako bi umanjili rizik od izloženosti živu, trudnice bi trebale ograničiti svoj unos bakalara na jednu ili dva obroka tjedno. Oni bi također trebali izbjegavati jesti veliki bakalar, poput onih koji su duži od 3 metra. Uz to, trudnice ne bi trebale jesti bakalar koji je uhvaćen u kontaminiranim vodama.