* voće: Vole širok izbor voća, uključujući mango, banane, smokve i bobice.
* lišće: Oni također uživaju u pregledavanju lišća i izbijanja iz raznih stabala i grmlja.
* trava i bilje: Oni pase na travu i bilje na otvorenim područjima, slično kravama ili konjima.
* vodene biljke: Tapiri su polu-aquatični, pa se ponekad hrane u plitkoj vodi za vodene biljke.
* kora i grančice: Povremeno jedu koru i grančice, posebno tijekom sušnih sezona kada su drugi izvori hrane oskudni.
Oni igraju važnu ulogu u svom ekosustavu raspršivanjem sjemena kroz svoje izmet, pomažući biljkama da rastu u novim područjima.