1. Učinkovita probava celuloze:
* Preživači imaju specijalizirani probavni sustav dizajniran za razbijanje celuloze, primarne komponente biljnih staničnih stijenki. Ljudi i većini drugih životinja nedostaju enzime za probavu celuloze.
* Multi-kotarirani želudac: Ruminati imaju četverokutni želudac:rumen, retikulum, omasum i abomasum.
* Mikrobna fermentacija: Rumen i retikulum kuću raznoliku zajednicu mikroba (bakterije, gljive i protozoa) koji razgrađuju celulozu na isparljive masne kiseline (VFA) koje životinja može apsorbirati i koristiti za energiju.
* Regurgitacija i ponovno žvakanje: Preživači se vraćaju djelomično probavljenom hranom (CUD) natrag u njihova usta kako bi je ponovno obratili, povećavajući površinu i pomažući u razgradnju mikroba.
2. Prilagođavanje niskokvalitetnoj hrani:
* Preživači se često pase na nekvalitetnoj hrani, poput trave, sijena i drugih vlaknastih biljaka.
* Sposobnost razbijanja celuloze omogućava im da napreduju u okruženjima u kojima se mogu boriti i drugi biljojedi.
3. Očuvanje energije:
* Ruminacija je spor proces, omogućavajući životinji da troši manje vremena na ispašu i više vremena odmarajući se ili baviti se drugim aktivnostima.
* VFA -ovi proizvedeni mikrobnom fermentacijom vrlo su učinkovit izvor energije.
4. Prehrambene koristi:
* Mikrobni slom celuloze ne samo da stvara energiju, već i stvara esencijalne hranjive tvari poput vitamina, aminokiselina i masnih kiselina.
* Ove hranjive tvari životinja apsorbira u tankom crijevu.
Primjeri preživača:
* Stoka
* Ovca
* Koze
* Jelen
* Žirafe
* Bizon
* Deve
Ukratko, ruminacija je složena, ali vrlo učinkovita probavna strategija koja određenim životinjama omogućuje izdvajanje maksimalne prehrane iz prehrane bogate celulozom. Omogućio je preživarima da napreduju u različitim okruženjima i postanu ekološki važni biljojeda.