meso: Primarni izvor proteina, koristio je svježi, osušen i sačuvan na različite načine.
Sakrij: Koristi se za odjeću, sklonište (Tipis), deke, haljine, mokasine, pa čak i čamce.
Kosti: Napravljeni u alate, oružje i ukrase. Pojeo se i srž.
tetiva: Koristi se za lutke, navoj i druge materijale.
Kosa: Utkani u deke, užad i druge predmete.
kopita: Koristi se za ljepilo, a ponekad i za zvekere i ukrase.
jezik: Smatra se delicijom.
Organi: Neki su organi korišteni u ljekovite svrhe.
gnoj: Koristi se kao gorivo, gnojivo i građevinski materijal.
Značaj bizona:
* Sigurnost hrane: Bison je pružio dosljedan i obilan izvor hrane.
* Ekonomska stabilnost: Materijali dobiveni iz bizona olakšali su trgovinu i podržali im život.
* Kulturni identitet: Bison je igrao značajnu ulogu u njihovim duhovnim uvjerenjima, pričama i ritualima.
Važno je zapamtiti da je odnos Indijanca i bizona bio jedan od dubokog poštovanja i pažljivog korištenja. Prakticirali su održive metode lova kako bi osigurali daljnje zdravlje stada.