Ovce - Victoria je vodeća država u Australiji u proizvodnji vune i dom je velikog broja farmi koje proizvode vunu, meso i janjad.
Mliječni proizvodi - Victoria je država s vodećim proizvođačem mliječnih proizvoda u Australiji, s industrijom koncentriranom na jugozapadu države.
Obrezivanje - Victoria je velika poljoprivredna država, s velikim područjima države koja se koriste za proizvodnju pšenice, ječma, repice, zobi i kukuruza.
Svinje - Viktorija je dom brojnih svinjokolja koje proizvode svinjsko meso za domaće i inozemno tržište.
Perad - Viktorija je dom nekoliko farmi peradi, koje proizvode jaja i pileće meso.
Koze - Viktorija je dom malog broja farmi koza, koje proizvode mlijeko, sir i meso.
Bivol - Victoria je dom malog broja farmi bivola, koji proizvode mlijeko, sir i meso.