Ako vas zanimaju određeni rezovi svinja, evo nekoliko uobičajenih:
* slanina: Iz trbuha
* šunka: S zadnje noge
* loin: S leđa
* rame: S ramena
* rebra: Iz rebra
Javite mi želite li više informacija o bilo kojem od ovih!
Koji je dio svinje usna?
"Lip" nije specifičan rez mesa od svinje. Odnosi se na mesnati dio oko svinjskih usta . Iako ćete možda pronaći neke rezove koji uključuju područje za usne, poput jowl ili obraz , obično se ne nazivaju "usnama".