* Potencijal za bolest: Bolesne životinje mogu nositi bolesti koje su prenosive na ljude. Jedenje mesa moglo bi dovesti do bolesti koje se prenose u hrani.
* Ostaci lijekova: Lijekovi dani životinjama mogu ostati u njihovim tkivima i potencijalno se prenijeti na ljude koji konzumiraju svoje meso. Ti bi ostaci mogli imati štetne učinke, pogotovo ako lijek nije bio namijenjen ljudskoj konzumaciji.
* Nepoznati rizici: Mnogo je čimbenika koji bi mogli utjecati na sigurnost jedenja mesa od bolesne životinje, uključujući specifičnu bolest, vrstu i dozu lijekova, te rukovanje i preradu životinja.
Ključno je konzumirati samo meso od životinja koje su pravilno pregledane i smatraju se sigurnim za ljudsku konzumaciju.
Ako imate zabrinutosti zbog sigurnosti svoje hrane, obratite se medicinskom stručnjaku ili stručnjaku za sigurnost hrane.