Evo sloma:
* baleen: Baleen ploče, izrađene od keratina, korištene su za izradu raznih proizvoda, uključujući korzete, kišobran rebra i četkice.
* Blubber: Debeli sloj masnoće ispod kože izveden je u ulje, koji se koristi za osvjetljenje, podmazivanje i proizvodnju sapuna i margarina.
* meso: Konzumirano je meso s grbavim kitovima, posebno u nekim kulturama, ali nije se široko koristilo kao blub ili bale.
Kitovanje za grbave kitove zabranjeno je međunarodno od 1966. , zbog vrste blizu izumiranja od pretilosti. Međutim, još uvijek postoje neke zabrinutosti zbog ilegalnog kita i zapetljavanja u ribarskoj opremi, koji i dalje prijete njihovom oporavku.