Ovulacija:Kokoši i patke sposobne su proizvesti i oslobađati jedno jaje u isto vrijeme. Proces započinje ovulacijom, koja se događa u reproduktivnom traktu kokoši ili patke. Tijekom ovulacije, zreli žumanjka se oslobađa iz jednog od jajnika.
Putujući jajolom:žumanjka jaja tada započinje putovanje kroz jajovod, koji je mišićna cijev koja vodi od jajnika do cloaca (zajednički otvor za probavne, izlučive i reproduktivne sustave).
Dodavanje albuma:Dok se jaje žumanjka kreće kroz Oviduct, prekriva se slojevima albuma (jaja bijela). Ovidukt izlučuje ovu gustu, zaštitnu tekućinu, koja pomaže jastuku i zaštiti embrija u razvoju.
Formiranje školjke:jaje tada ulazi u žlijezdu školjke, koja se naziva i maternica. Ovdje se više slojeva kalcijevog karbonata talože na jaje, stvarajući tvrdu i kalcificiranu ljusku jaja s kojom smo upoznati.
Boje:školjka može steći različite boje i uzorke, ovisno o vrsti i genetici kokoši ili patke.
Završni dodiri:Dodatne strukture nastaju dok se jaje kreće kroz jajovod, poput chalazae (mali bijeli niti koji drže žumanjk na mjestu) i kutikule (zaštitni premaz koji pomaže u sprječavanju onečišćenja bakterija).
Položanje jajeta:Konačno, potpuno formirano jaje doseže Cloaca i spremno je za postavljanje. Kad kokoš ili patka odluči da je vrijeme, mišićne kontrakcije jajovoda i Cloaca gurnu jaje iz tijela.
Važno je napomenuti da je stvaranje jaja, koje uključuje razvoj i oslobađanje žumanjka, kao i nakupljanje albuma i školjke, fiziološki proces koji se prirodno pojavljuje u reproduktivnim sustavima ovih ptica.