Važno je napomenuti da nikada ne smijete odmrznuti puretinu na sobnoj temperaturi ili u vrućoj vodi, jer će to potaknuti rast bakterija.
Je li u redu odmrznuti puretinu od 25 kilograma 8 dana?
Nije sigurno odmrznuti puretinu od 25 kilograma tijekom 8 dana. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, purane bi trebale odmrznuti u hladnjaku ne duže od 2 dana. Ako trebate brže odmrznuti puretinu, to možete učiniti tako da je stavite u sudoper napunjen hladnom vodom i mijenjate vodu svakih 30 minuta. Ova će metoda odmrznuti puretinu od 25 kilograma za oko 8 sati.