* Okus i tekstura: Jabuke za zaštitu su vrlo teške, imaju oštar miris i gorki, smolasti okus. Oni nisu ukusni većini životinja.
* Toksičnost: Iako se ne smatraju otrovnim, neke životinje mogu osjetiti probavne uznemirenosti nakon što ih konzumiraju.
* obrambeni mehanizam: Tvrda, šiljasta vanjska strana voća služi kao obrambeni mehanizam protiv većine biljojeda.
Izuzetak:
* Neki glodavci: Mali glodavci poput vjeverica i miševa mogu grickati žive jabuke, posebno kada su drugi izvori hrane rijetki.
* Insekti: Neki insekti, uključujući određene bube, mogu se hraniti voćnom pulpom ili sjemenkama.
* jelena: Iako nije uobičajeni izvor hrane, poznato je da jeleni u rijetkim slučajevima grickaju jabuke.
Općenito, hedge jabuke nisu primarni izvor hrane za bilo koju životinju i uglavnom se izbjegavaju.