Što su goji bobice?

Goji bobice, poznate i kao Wolfberries, jarko crvene bobice biljaka * licium barbarum * i * lycium chinense *. Male su bobice u obliku ovalnog oblika s pomalo slatkim i tankog okusa.

Evo još informacija o Goji Berries:

Podrijetlo i povijest:

* Porijeklom iz Kine, Goji bobice stoljećima se koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini, za koje se vjeruje da promiču dugovječnost i vitalnost.

* Sada se uzgajaju u raznim dijelovima svijeta, uključujući Sjevernu Ameriku, Europu i Australiju.

nutritivna vrijednost:

* Goji bobice su prepune antioksidanata, uključujući vitamine C i A, i minerale poput željeza i cinka.

* Također su dobar izvor vlakana, proteina i ugljikohidrata.

Zdravstvene koristi:

* Antioksidacijska svojstva: Pomozite zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

* podrška imunološkom sustavu: Može poboljšati imunološku funkciju zbog svog sadržaja vitamina C.

* Zdravlje očiju: Sadrže karotenoide poput luteina i zeaksantina, koji su važni za zdravlje očiju.

* Regulacija šećera u krvi: Može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi.

* Kognitivna funkcija: Neke studije sugeriraju potencijalne koristi za pamćenje i kognitivne funkcije.

Kako konzumirati:

* Goji bobice mogu se jesti sirove, sušene ili sočene.

* Često se dodaju u smoothieje, jogurt, granola i miksu staze.

* Goji Berry Tea je također popularan.

Napomena:

* Iako goji bobice nude potencijalne zdravstvene koristi, ključno ih je konzumirati u umjerenosti.

* Neki pojedinci mogu osjetiti blagu probavnu nelagodu ili alergijske reakcije.

* Uvijek je preporučljivo konzultirati se sa zdravstvenim radnikom prije nego što napravite značajne promjene u prehrani ili koriste goji bobice u ljekovite svrhe.