Veliki bijeli morski psi su vrhovni grabežljivci, a njihova prehrana prvenstveno se sastoji od riba, tuljana, morskih lavova i drugih morskih sisavaca. Njihov probavni sustav dizajniran je za obradu mesa i nedostaju im potrebni enzimi za učinkovito razgradnju biljne tvari. Stoga je vrlo malo vjerovatno da se veliki bijeli morski pas pretvori u vegetarijancu.