Možete li dobiti salmonelu od Mayoa?

Da, moguće je dobiti salmonelu od Mayo. Salmonela je vrsta bakterija koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Nalazi se u sirovom mesu, peradi, jajima i nepasteriziranom mlijeku. Mayo je izrađen od jaja, tako da ako se jaja nisu pravilno kuhana, mayo može biti zagađen salmonelom.

Simptomi trovanja hranom salmonele uključuju:

* Proljev

* Bol u trbuhu

* Vrućica

* Mučnina

* Povraćanje

* Glavobolja

* Bole u mišićima

Trovanje hranom salmonele može biti ozbiljno, posebno za malu djecu, starije osobe i ljude s oslabljenim imunološkim sustavom. Ako osjetite bilo koji od simptoma trovanja hranom salmonele, važno je posjetiti liječnika.

Da biste smanjili rizik od dobivanja salmonele od Mayo -a, obavezno:

* Koristite samo pasterizirana jaja u Mayu

* Kuhajte jaja dok žumanjci nisu čvrsto

* Čuvati Mayo u hladnjaku u svakom trenutku

* Odbacite bilo koji mayo koji je izostavljen na sobnoj temperaturi više od 2 sata