Kako se transportira kivi?

Kivi se transportira na različite načine, ovisno o udaljenosti koju trebaju prijeći i vremenskom okviru.

Morskim putem

* Kontejnerski brodovi: Kivi se često prevozi kontejnerskim brodovima, posebno na velike udaljenosti. Kontejnerski brodovi su velika plovila koja mogu nositi tisuće kontejnera, od kojih svaki može primiti nekoliko tona kivija.

* Brodovi hladnjače: Brodovi hladnjače su specijalizirani brodovi koji su dizajnirani za prijevoz kvarljive robe, poput kivija. Brodovi hladnjače imaju skladišta s kontroliranom temperaturom koja mogu održati kivi svježim tijekom putovanja.

Zrakom

* Zračni prijevoz tereta: Kivi se prevozi i zračnim prijevozom tereta, posebno na kraće udaljenosti ili kada je brzina važna. Zračni prijevoz tereta obično je skuplji od pomorskog prijevoza, ali može biti potrebno osigurati da kivi stigne svjež.

Kopnenim putem

* Kamioni: Kivi se prevozi i kamionom, osobito na kraće udaljenosti ili kada odredište nije dostupno morskim ili zračnim putem. Kamioni se mogu hladiti kako bi kiviji ostali svježi tijekom putovanja.

Pakiranje i skladištenje

* Kivi se obično pakira u kartonske kutije ili sanduke. Kutije su često obložene plastikom ili pjenom kako bi se kivi zaštitio od oštećenja.

* Kivi se čuva u hladnim i suhim uvjetima kako bi ostao svjež. Idealna temperatura za čuvanje kivija je između 32°F i 41°F.

* Kivi se može čuvati do 6 mjeseci na hladnom.