Koje su crne stvari na lososu?

Crne stvari na lososu su parazitske morske uši. Morske uši su mali, raski paraziti koji se pričvršćuju na kožu lososa i hrane se krvlju i sluzi. Oni mogu nanijeti značajnu štetu ribama i mogu čak dovesti do smrti. Morske uši najčešće su u sjevernom Atlantskom oceanu, ali su pronađene i u drugim dijelovima svijeta.

Morske uši nisu samo problem lososa, već mogu biti i smetnja za ljude. Oni mogu uzrokovati iritaciju kože i alergijske reakcije, a mogu čak prenijeti bolesti na ljude.

Prisutnost morskih ušiju na lososu je prirodna pojava, a ne mora nužno značiti da je riba nesigurna za jelo. Međutim, važno je temeljito kuhati losos prije nego što ga pojedete, jer će to ubiti bilo koje morske uši koje bi mogle biti prisutne.