Što nije u redu s konzumiranjem ribe u prva 2 tromjesečja?

Konzumiranje određenih vrsta riba tijekom prva dva tromjesečja trudnoće može biti razlog za zabrinutost zbog potencijalne prisutnosti onečišćenja i toksina. Evo nekoliko potencijalnih rizika povezanih s konzumiranjem ribe u ovom razdoblju:

1. Merkur: Neke ribe, osobito veće i grabežljive vrste poput tune, ribe mača, kraljevske skuše i morskog psa, mogu sadržavati visoku razinu žive. Merkur je teški metal koji može preći placentu i utjecati na mozak fetusa i živčani sustav u razvoju. Visoki unos žive povezan je s kašnjenjima u razvoju, kognitivnim oštećenjima i problemima koordinacije u djece.

2. poliklorirani bifenili (PCB): PCB su skupina sintetičkih organskih kemikalija koje su se široko koristile u različitim industrijskim primjenama. Oni mogu ustrajati u okolišu i akumulirati se u masnim tkivima ribe. Izloženost PCB -u tijekom trudnoće povezana je s potencijalnim štetnim učincima na rast fetusa, razvoj i funkciju imunološkog sustava.

3. dioksini i furans: To su skupina toksičnih kemijskih spojeva koji nastaju kao nusproizvodi različitih industrijskih procesa. Oni se mogu akumulirati u prehrambenom lancu i nalaze se u višim koncentracijama u određenim vrstama riba. Izloženost dioksinima i furanima tijekom trudnoće povezano je s potencijalnim razvojnim i reproduktivnim učincima.

4. toxoplasma gondii: Neke slatkovodne ribe, poput pastrve, lososa i basa, mogu nositi parazit nazvan Toxoplasma gondii. Infekcija toksoplazmom tijekom trudnoće može uzrokovati stanje poznato kao toksoplazmoza. Iako obično uzrokuje blage simptome gripe kod odraslih, može imati teške posljedice za fetus u razvoju, što dovodi do urođenih oštećenja i neuroloških problema.

5. Prehrambeni nedostaci: Iako su mnoge vrste riba izvrsni izvori omega-3 masnih kiselina i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka, neke ribe mogu imati nisku razinu ovih hranjivih sastojaka. Važno je uravnotežiti konzumaciju ribe s drugim izvorima hrane kako bi se osigurao odgovarajući unos hranjivih sastojaka potrebnih za rast i razvoj fetusa.

Važno je napomenuti da nisu sve ribe nose te onečišćenja, a različite vrste riba mogu varirati u njihovoj razini toksina. Neke opcije nižeg mekata uključuju losos, sardine, inćune i tilapiju. Trudnice bi trebale slijediti smjernice i preporuke zdravstvenih radnika i pouzdanih izvora u vezi sa sigurnom konzumiranjem ribe tijekom trudnoće kako bi se smanjile potencijalne rizike na fetusu u razvoju.