- Crveno meso, poput govedine, svinjetine i janjetine
- Meso organa, poput jetre i bubrega
2. Perad:
- Piletina i puretina
3. Riba i plodovi mora:
- Masna riba, poput lososa, skuše i tune
- školjke, poput ostrige i školjki
4. Grah i leća:
- Grah bubrega, crni grah, leća
5. Tamno lisnato zelenilo:
- špinat, kelj, zelje i zelenilo repa
6. Osušeno voće:
- grožđice, marelice i šljive
7. Matice i sjemenke:
- bademi, sjemenke bundeve i sjemenke suncokreta
8. Cjelovita žitarica:
- Zobene pahuljice, kvinoja i smeđa riža
9. Utvrđena hrana:
- žitarice za doručak, sojino mlijeko i prehrambeni kvasac
10. Dodaci vitamina i minerala:
- Dodaci željeza, vitamin C i vitamin B12