U njihovom rodnom rasponu duga pastrmke zauzimaju razna staništa, od malih potoka do velikih rijeka i jezera. Najviše ih je obilno, hladnim vodama s pH između 6,5 i 8,0. Rainbow pastrmka također je tolerantna na širok raspon temperatura, a u vodi može preživjeti tako hladno poput 32 ° F (0 ° C) i toplo kao što je (32 ° C).
Rainbow pastrmke su oportunističke hranilice i konzumirat će razne insekte, male ribe, rakove i druge vodene organizme. Poznato je da jedu zooplankton, fitoplankton, pa čak i male sisavce i ptice. Rainbow pastrmka obično se hrani tijekom dana, ali može se hraniti i noću u duboku vodu.
Rainbow pastrmka je relativno brzo rastuća riba i može dostići maksimalnu veličinu od oko 40 inča (100 cm) i težiti do 20 kilograma (9 kg). Obično žive oko 6-8 godina u divljini, iako su neki poznati da žive već do 15 godina.
Rainbow pastrmke važan je dio web hrane u njihovom rodnom asortimanu i pružaju vrijedan izvor hrane za razne grabežljivce, uključujući ptice, ribe i sisavce. Oni su također popularna sportska riba i cijenjena su zbog svoje ljepote, borbe i ukusa.