1. Salmon:Oregon je poznat po ribolovu lososa, a nekoliko vrsta, kao što su Chinook (King), Coho (srebro), Sockeye (crvena) i Chum, komercijalno se skupljaju. Ove su ribe vrlo cijenjene zbog svog aromatičnog mesa, a prerađuju se i plasiraju se i na lokalnoj i međunarodnoj razini.
2. Groundfish:Landfish vrste, kao što su pacifički bakalar, sablefish (crni bakalar), rockfish, hake i flounder, važne su komponente komercijalne ribarske industrije u Oregonu. Ove su ribe obično na dnu i uhvaćene su različitim metodama poput kopanja, dugih dna i trzaja.
3. Školjke:Oregonska industrija školjki uključuje berbu vrsta poput rakova Dungeness, Crvene stijene, plave rakove, škampi i ostrige. Rakovi i škampi uhvaćeni su pomoću zamki i lonaca, dok se kamenice uzgajaju u estuarijima i uvalima duž obale.
4. Tuna:Albacore Tuna je komercijalno značajna vrsta riba namijenjena ribarskom flotom Oregona. Ove su ribe uhvaćene pomoću zupčanika s trolom i često se prerađuju u konzervirane ili druge proizvode s dodanom vrijednošću.
5. Sablefish:Sablefish, poznat i kao crni bakalar, cijenjena je komercijalna vrsta u Oregonu. Vrlo je cijenjen zbog njenog nježnog, aromatičnog mesa i često se prodaje kao vrhunski proizvod na tržištima širom svijeta.
Te morske životinje, između ostalog, pružaju osnovu za komercijalnu ribarsku industriju Oregona, doprinoseći državnoj ekonomiji i proizvodnji morskih plodova.