Oni su mesožderi a njihova prehrana uglavnom se sastoji od:
* Mali rakovi: Oni uključuju škampe, rakove i druge male beskralješnjake koji žive na oceanskom dnu.
* Mala riba: Povremeno će možda ugrabiti male ribe koje su dovoljno nesretne da mogu lutati na svom teritoriju.
Palačinke koristi svoje modificirane pektoralne peraje kao "noge" hodati morskim dnom. Ove peraje se također koriste za namamljenje plijena tako što ih mahne na način nalik mamcima. Imaju mala usta okrenuta prema gore To je savršeno za hvatanje malih stvorenja koja čine njihovu prehranu.
Zanimljiva činjenica: Palačinke zapravo ne "šišmiša" u plijenu. Koristi svoje modificirane peraje za "hodanje" do svoje hrane, a zatim je izvadi svojim malim ustima.