* Matice su dobar izvor proteina. Protein je ključan za izgradnju i popravljanje tkiva, a također pomaže da se osjećamo punim i zadovoljnim. Matice su biljni izvor proteina, što je posebno važno za ljude koji prate vegansku ili vegetarijansku prehranu.
* Matice su dobar izvor zdravih masti. Matice su prepune mononezasićenih i polinezasićenih masti, što može pomoći u snižavanju razine kolesterola i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
* Matice su dobar izvor vlakana. Vlakna su važna za probavno zdravlje i mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i upravljanju razinom šećera u krvi.
* Matice su dobar izvor vitamina i minerala. Matice su dobar izvor vitamina E i B6, kao i minerali kao što su magnezij, fosfor i cink.
* Matice mogu pomoći u poboljšanju zdravlja mozga. Neke su studije pokazale da jedenje orašastih plodova može pomoći u poboljšanju memorije i kognitivne funkcije.
Pored ovih razloga, orasi su također ukusna i svestrana hrana u kojoj se može uživati na mnogo različitih načina. Mogu se jesti sami, dodavati salatama, staza i jogurt ili se koristiti u pečenju i kuhanju.
Općenito, orasi su zdrava i hranjiva hrana koja može pružiti brojne koristi za naše zdravlje. Redovito jedenje orašastih plodova može pomoći u smanjenju rizika od kroničnih bolesti poput srčanih bolesti i dijabetesa, a također može pomoći u poboljšanju zdravlja mozga i općeg blagostanja.