- Muksun - bijela riba
- Tugun - Arctic Cisco
- Nelma - Inconnu
- Pyzhyan - Sibir Sheefish
- OMUL, CHIR - Arktički Cisco
meso
- gmaz
- Moos
- Polarni medvjed
- Ermine
- Vjeverica
kruh
- Crni kruh
- Rženi kruh
- ječam
- Flatbread
- tortilje
Mljekara
- mlijeko
- Maslac
- sir
- jogurt
- Churagan - čaj od maslaca s soli
povrće
- krumpir
- Kupus
- Mrkva
- Luk
- češnjak
Bobice
- Cloudberries
- Borovnice
- Lingonberrys
- brusnice
- maline
Ostalo
- Jaja
- Riba
- Dimljeno meso
- Osušena riba
- Proizvodi od brašna