Koji je sljedeći aspekt pčela koji bi nutricionist vjerojatno smatrao najvažnijim?
med. Med je bogat izvor energije, pruža oko 64 kalorije po žlici. Također je dobar izvor vitamina, minerala i antioksidansa. Vitamini koji se nalaze u medu uključuju vitamin C, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat i vitamin K. Minerali koji se nalaze u medu uključuju kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij i cink. Med također sadrži antioksidante poput flavonoida i fenolnih kiselina. Ovi antioksidanti pomažu u zaštiti tijela od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.