Kako se zove riblje juhu?

Ribarska juha ima mnogo imena ovisno o regiji i određenim sastojcima. Evo nekoliko uobičajenih:

Opći uvjeti:

* Fish juha: Ovo je širok izraz i može se odnositi na mnogo različitih vrsta juha.

* riblje gulaš: Slično kao riblje juhu, ali često deblji i s većim komadima ribe.

Specifične vrste:

* Bouillabaisse: Francuska provansalna riblje gulaš s morskim plodovima, povrćem i biljem.

* cioppino: Talijansko-američka riblji gulaš potječe iz San Francisca, s morskim plodovima, rajčicom i bijelim vinom.

* Zuppa di pesce: Talijanska riblje juha često napravljena od raznih morskih plodova, povrća i juhe.

* Caldo Verde: Portugalska zelena juha napravljena od kelja, krumpira, a ponekad i ribe.

* Fish Chowder: Debela, kremasta juha s krumpirom, lukom i često mlijekom ili vrhnjem.

* Matzah kuglana juha s ribom: Židovska juha s ribom, povrćem i matzah kuglicama.

* laksa: Začinjena juha od kokosovog mlijeka s ribom, rezancima i povrćem, popularna u jugoistočnoj Aziji.

* Udon juha: Japanska juha s udon rezancima, ribljim kolačima i drugim sastojcima.

Ovo je samo nekoliko primjera, a postoje mnoge druge regionalne varijacije riblje juhe širom svijeta.