Ljeto:
* Forbs: To su cvjetne biljke koje nisu drva, uključujući djeteline, divlje cvijeće i trave.
* trave: Posebno tijekom faza ranog rasta u proljeće.
* lišće: Iz drveća i grmlja, poput vrba, javora i hrastova.
* voće i bobice: Uživaju u raznim bobicama poput luka, starijeg i jagoda.
Zima:
* Grančice i pupoljci: Pregledavaju grančice i pupoljke listopadnih stabala poput javora, vrbe i hrasta.
* Zimzelene igle: Pojest će igle iz raznih četinara poput jele i bor.
* lišajevi: Nalaze se na drveću i stijenama, pružajući važnu prehranu.
* trava i zaljevi: Pojest će sve što mogu pronaći, posebno u područjima gdje je snježni pokrivač nizak.
Godišnjakinja:
* Gljive i gljive: Oni su oportunistički i pojest će razne gljivice, ovisno o dostupnosti.
* kora: Iako nisu njihov primarni izvor hrane, oni će skinuti koru s drveća u vrijeme oskudice.
Jeleni s crnim repom su selektivni grazeri , što znači da biraju na raspolaganju najhranjivije i najstrašnije biljke. Njihova prehrana također varira ovisno o regiji i staništu u kojoj žive.
Važno je zapamtiti da su jeleni divlje životinje i treba ga promatrati iz sigurne udaljenosti.