Evo razgradnje onoga što je probavljivost važnim za stoku:
* Upotreba hranjivih tvari: Stoka su preživači, što znači da imaju četverokutni želudac koji im omogućuje da probave čvrste biljne materijale poput trava i krmiva. Međutim, nisu sve hranjive tvari u hranjenju probavljive. Digestibilnost mjeri udio koji se razgrađuje i apsorbira u krvotok da bi se životinja koristila.
* Učinkovitost hrane: Veća probavljivost znači da stoka može izvući više hranjivih sastojaka iz iste količine hrane. To znači:
* Brže stope rasta: Za goveda goveda to znači prije postizanje tržišne težine.
* Povećana proizvodnja mlijeka: Za mliječne krave to znači proizvoditi više mlijeka s manje unosa hrane.
* Zdravlje i performanse: Loše probavljive prehrane mogu dovesti do različitih zdravstvenih problema, uključujući:
* Bloating: Kad mikrobi u rumu daju previše plina, što dovodi do distanciranja trbuha.
* acidoza: Neravnoteža u rumenovom pH, što može uzrokovati probavne probleme i smanjiti unos hrane.
* Smanjena imunološka funkcija: Neadekvatna apsorpcija hranjivih tvari može oslabiti imunološki sustav, čineći stoku osjetljivijim na bolesti.
Čimbenici koji utječu na probavljivost:
* Vrsta feeda: Zrno su općenito probavljiviji od krmiva. Različite vrste krmiva (trava, sijeno, silaža) također imaju različite razine probavljivosti.
* Obrada hranjenja: Mržiranje, peletiranje ili druge metode obrade mogu povećati probavljivost čineći hranjive tvari dostupnijim za raspad.
* životinjski faktori: Starost, pasmina, zdravstveno stanje i populacije mikroba mogu utjecati na to koliko stoka probavlja njihovu hranu.
Mjerenje probavljivosti:
* Ispitivanja probavljivosti: Uključite hranjenje određene prehrane grupi goveda i mjerenje količine konzumiranih hranjivih sastojaka i izlučenih u njihovom izmetu.
* In vitro metode: Tehnike temeljene na laboratoriju koriste tekućinu ili enzime rumena za simulaciju probave i procjenu probavljivosti.
U konačnici, razumijevanje probavljivosti je ključno za poljoprivrednike goveda da donose informirane odluke o hranjenju, maksimiziraju učinkovitost hrane, promiču zdravlje životinja i osigura optimalnu produktivnost.