To uključuje:
* Prijevoz i držanje: Životinje se prevoze u klaonicu i drže se u olovkama dok se ne budu spremni za obradu.
* zapanjujuće: Životinje se čine nesvjesnim, obično s pištoljem ili električnim udarom u zarobljeništvu, prije nego što se krvare.
* Krvarenje: Životinje su krvarene do smrti, što se smatra najmaljnijom metodom eutanazije za stoku.
* preljev: Lešine su kože, eviderirane i pripremljene za daljnju obradu.
* Pregled: Mesni inspektori ispituju leševe kako bi osigurali da ispunjavaju sigurnosne standarde.
* Pakiranje: Meso je pakirano i označeno za distribuciju potrošačima.
Klalice su neophodni dio prehrambenog lanca, pružajući meso koje konzumiraju ljudi širom svijeta. Međutim, postoje etičke i okolišne brige povezane s postupkom.
Etička razmatranja:
* Ravnanje životinja: U tijeku je rasprava o etici klanja životinja i dobrobiti životinja u klaonicama.
* Humani tretman: Mnoge se organizacije zalažu za humano postupanje sa životinjama tijekom procesa klanja.
Razmatranja okoliša:
* Upravljanje otpadom: Klalice stvaraju značajne otpadne proizvode, uključujući krv, kosti i druge materijale.
* Utjecaj na okoliš: Proces uzgoja i klanja životinja ima značajan utjecaj na okoliš, uključujući emisiju stakleničkih plinova i upotrebu vode.
Ukratko, klaonice služe ključnoj svrsi u pružanju mesa za prehranu ljudi. Međutim, važno je razmotriti etičke i ekološke utjecaje povezane s ovom praksom.