Ovo široko polje obuhvaća različite discipline poput:
* Uzgoj životinja: Usredotočuje se na poboljšanje osobina životinja selektivnim uzgojem.
* Prehrana životinja: Proučava prehrambene potrebe različitih životinja i kako osigurati optimalnu prehranu.
* Fiziologija životinja: Ispituje funkcije i procese životinjskih tijela.
* Zdravlje životinja: Bavi se prevencijom, dijagnozom i liječenjem bolesti životinja.
* Ravnanje životinja: Bavi se etičkim tretmanom i dobrobiti životinja.
* Proizvodnja životinja: Usredotočuje se na učinkovitu i održivu proizvodnju životinjskih proizvoda poput mesa, mlijeka i jaja.
Dakle, iako je "uzgoj životinja i upravljanje" specifičan aspekt u znanosti o životinjama, širi izraz koji obuhvaća sva ta područja je Znanost o životinjama .