Koje su egzotične pasmine krava?

Egzotične pasmine stoke su pasmine koje se ne nalaze obično u Sjedinjenim Državama ili Europi. Primjeri egzotičnih pasmina goveda uključuju:

- Blonde d'Akvitaine - pasmina koja potječe iz Francuske, poznata po mršavom i nježnom mesu.

- Brahman - pasmina koja potječe iz Indije, karakterizirana grba na ramenima, otpornost na toplinu i vlažnost i dobru kvalitetu mesa.

- wagyu - pasmina koja potječe iz Japana, poznata po visokokvalitetnom, visoko mramornoj mesu.

- Angus - pasmina koja potječe iz Škotske, poznata po crnoj boji, dobroj kvaliteti mesa i mramoru.

- Hereford - pasmina koja potječe iz Engleske, a karakterizira bijelo lice i crvenu boju tijela i dobra kvaliteta mesa.

- Holstein - pasmina koja potječe iz Nizozemske, koja se prvenstveno koristi za proizvodnju mliječnih proizvoda, ali također pogodna za proizvodnju govedine.

- Galloway - pasmina koja potječe iz Škotske, koju karakterizira njegov drhtavi crni kaput, a poznata po mršavom i okusnom mesu.

- dexter - Mala, tvrdoglava pasmina podrijetlom iz Irske, poznata po svojoj svestranosti u proizvodnji mlijeka i mesa.

- Texas Longhorn - pasmina koja potječe iz Sjedinjenih Država, koju karakteriziraju njegovi dugi rogovi i prilagodljivost različitim uvjetima klime i ispaše.