* Debljina varira: Debljina svinjske kože može uvelike varirati ovisno o pasmici svinje, njegovoj dobi i načinu na koji je podignuta.
* Sadržaj masti: Sam svinjski trbuh ima veliku masnoću, a ovaj masni sloj je točno ispod kože. Količina masti može varirati, što znači da je postotak kože također promjenjiv.
* Obrada: Neki svinjski trbuh obrezani su od viška masnoće i kože prije nego što se prodaju. Drugi su ostali netaknuti.
Opća procjena:
Iako je točna težina nemoguća, otprilike možete procijeniti da koža čini oko 5-10% ukupne težine svinjskog trbuha od 1 kg. To znači da bi koža težila između 50 g i 100 g.
Važna napomena: Ovo je vrlo gruba procjena. Stvarna težina kože može biti značajno veća ili niža.