* Jeleni nisu pripitomljena stoka: Za razliku od krava ili kokoši, jeleni se ne uzgajaju zbog ljudske konzumacije. Ilegalno je i neetično loviti jelene za hranu na većini mjesta bez dozvole i odgovarajućih propisa.
* Jeleno meso nije primarni izvor hrane: Jeleni su divlje životinje. Njihovo meso nije glavni izvor hrane za većinu ljudi.
* Prehrambena vrijednost varira: Količina mesa koju jeleni pruža ovisi o njegovoj veličini i dobi. Međutim, jeleno meso nije tako bogato hranjivim tvarima kao ostali uobičajeni izvori proteina.
Umjesto da jelene smatrate izvorom hrane, važno je zapamtiti:
* Jeleni su vitalni za ekosustav: Oni igraju ključnu ulogu u održavanju zdrave ravnoteže u prirodi.
* Propisi o lovu štite populaciju jelena: Nakon lova zakona osigurava da populacija jelena ostane stabilna i zdrava.
Ako tražite održive i etičke izvore hrane, razmislite:
* Tržišta lokalnih poljoprivrednika: Nude razne svježe i lokalne proizvode, meso i mliječne proizvode.
* Gardens u zajednici: Oni pružaju priliku za uzgoj vlastite hrane i povezivanje s drugima u vašoj zajednici.
* Opcije održivih morskih plodova: Odabir morskih plodova s trajnim dobivanjem pomaže u zaštiti oceanskih ekosustava i osiguravanje budućih generacija pristup ovom vitalnom izvoru hrane.