Mileking Buffalo je različit:
* Jači mišići: Buffalo ima mnogo jače mišiće od krava, što otežava rukovanje svojim vimencima.
* Temperament: Buffalo može biti agresivniji i nepredvidiviji od krava.
* Udder Struktura: Njihove su zube veće i često manje razvijene od krava, što ih čini težim za pričvršćivanje opreme za mužnju.
Kako mlijeko bivolo (pojednostavljeno):
1. Prvo sigurnost: Obavezno imate iskustva s rukovanjem bivolom i upoznate se s njihovim temperamentom. Uvijek im priđite mirno i s oprezom.
2. odgovarajuća oprema: Trebat će vam specijalizirana oprema za mužnju dizajniranu za Buffalo. To može uključivati posebnu šalicu ili stroj za mužnju.
3. Mirno okruženje: Stvorite mirno i tiho okruženje u kojem se Buffalo osjeća sigurno i opušteno.
4. Čišćenje: Osigurajte da su vimen i zube čiste prije mužnje.
5. Mlijedo:
* Ručno mučenje: Zahtijeva jake ruke i praksu. Lagano ćete masirati vimen kako bi stimulirali protok mlijeka, a zatim stisnuli zupce.
* stroj za mužnju: Može se koristiti specijalizirani stroj za mužnju bivola. Možda će zahtijevati posebne postavke i prilagodbe.
6. Skladištenje: Spremite mlijeko pravilno kako biste spriječili kvarenje.
Važna razmatranja:
* Profesionalna pomoć: Za komercijalnu proizvodnju mlijeka Buffalo, najbolje je potražiti stručnu pomoć od iskusnih rukovoditelja bivola i mlijeka.
* Zdravlje i sigurnost: Osigurajte da je bizon zdravo i bez bolesti prije muze.
* Higijena: Održavajte strogu higijenu tijekom cijelog procesa mužnje kako biste spriječili onečišćenje.
Alternative:
Ako vam nije ugodno mužjak Buffalo, buffalo mlijeko možete kupiti od poljoprivrednika ili lokalnih proizvođača mliječnih proizvoda koji su se specijalizirali za proizvode Buffalo.
Zapamtite: Mužki Buffalo je izazovan zadatak i trebalo bi ga obaviti s najvećom pažnjom i oprezom. Uvijek prioritet sigurnosti i potražite stručnu pomoć ako je potrebno.