Koje je usjeve napravila misija Santa Barbara?

Primarni usjevi uzgajani u Misiji Santa Barbara bili su pšenica i ječam, kao i razne voće, povrće i bilje. Pšenica i ječam korišteni su za proizvodnju brašna i zrna za kruh, pivo i druge prehrambene proizvode. Misija je također rasla razna voća, uključujući grožđe, jabuke, kruške i breskve, kao i povrće poput kukuruza, graha, tikvica i luka. Biljke poput ružmarina, timijana i origana također su uzgajane u kulinarske i ljekovite svrhe.