Upišite vaše mužnju stoji daleko od Buck pera kako bi bili sigurni uvredljive mirisi ne kontaminirati mlijeko .
Prvi dio opreme koju je potrebno izgraditi jeprečka , ili stalak za mužnju . To dajekoza mjesto stajati , a vi mjesto za sjedenje , da li ste za mužnju ručno ili strojno . Stalak može biti od drva ili metala i obično se sastoji od platforme na udoban razini za vas i koza --- koze skaču dobro , tako da ne brinite o izgradnji je previsoka --- vrat hvatanja i zrno tavi.
mužnju kante
trebate barem jednu pola galon galon ili nehrđajućeg čelika spremnik . Nikada ne koristite plastične jer je teško za sterilizaciju i može proći bakterije i uvredljive okusa vratiti u mlijeko . Stara stockpot ,kontejner trebali držati brašno ili bilo nehrđajućeg čelika spremnik bez nedostataka koji bi mogli utočište bakterije mogu se koristiti . Milkers ponekad filtriraju kao što su mlijeko stavljanjem krpu preko mužnju vjedra; . Drugi filter nakon mužnje Srpski
mlijeko čišćenje i skladištenje
Odmah nakon mužnje , mlijeko mora biti filtrirani ako to nije učinio , a mužnja . Ne morate kupovati skupe jednokratne filtere . Umjesto toga , možete koristiti prokuhanu i isprati krpu ili višekratnu upotrebu filter kava izrađena od fine metalne mreže --- ali budite sigurni da kupi jedan za tu svrhu , a ne onaj koji je korišten za kavu . Spremite mlijeko u staklenke , nikad u plastiku i odmarati što je prije moguće nakon mužnje . Višemlijeka stoji na sobnoj temperaturi , više bakterija može rasti u njemu , stvarajući off okuse i mirise , a možda i opasnost po zdravlje . Nema potrebe za kupiti posebne posude : . Staklo konzerviranje staklenke raditi sasvim u redu
Domaći muzilica
To je moguće izgraditi vlastiti vakuum muzilica s klima-uređajem pumpa iz automobila , crijeva , staklenku i komada koji je spašen udarnu milkers . To nije potrebno ako samo mužnju nekoliko koza , kao što ne štedi u bilo kojem trenutku tijekom ručne mužnje . Nakon što su mliječni stado , međutim, vi svibanj uzeti u obzir tovrijedno ulaganje vremena i truda .