Patke Cherry Valley imaju dugo, široko tijelo i široku, pljosnatu glavu. Perje im je bijelo, a noge i stopala imaju narančasto-žutu boju. Mužjaci teže između 12 i 14 funti, a ženke između 8 i 10 funti.
Cherry Valley patke su izvrsni sakupljači hrane, a mogu se držati na pašnjaku ili u zatvorenom prostoru. Također su vrlo izdržljive i mogu tolerirati širok raspon klime.
Patke Cherry Valley spremne su za klanje u dobi od oko 7 do 8 tjedana. Daju visokokvalitetno meso koje je mekano, ukusno i sočno. Patka Cherry Valley popularan je izbor i za restorane i za domaće kuhare.
Patke Cherry Valley također su popularne za izložbene svrhe, a često se prikazuju i na izložbama peradi.