Purana su velike ptice poznate po impresivnoj veličini i težini. Odrasli muški purani, nazvani TOMS, mogu narasti do 3 metra (0,9 metara) i težiti preko 25 kilograma (11 kilograma). Ženske purane, poznate kao kokoši, nešto su manje, obično dostižu visine od oko 2 metra (0,6 metara) i teže između 10 i 18 kilograma (4,5 do 8 kilograma).
2. Glava i perje
Purana imaju različite fizičke značajke koje doprinose njihovom jedinstvenom izgledu. Njihove su glave ukrašene kožom bez perja, u boji od crvene do plave ili bijele boje, a sadrže mesnati preklop kože nazvane wattle. Uz to, muški purani imaju veliki mesnati rast na kljunovima zvanim Snood. Dok i mužjaci i ženke posjeduju impresivno repno perje, repno perje muških purana posebno je veliko i šareno, stvarajući upečatljiv zaslon.
3. Vokalizacije
Purani su poznati po svojim karakterističnim vokalizacijama. Muški purani poznati su po karakterističnom zvuku "gobble", koji se proizvodi tijekom sezone parenja kako bi privukli ženke i obranili svoj teritorij. Pored gobblea, purani čine i razne druge zvukove, uključujući Clucks, zvižduke i kockice, kako bi međusobno komunicirali u različitim situacijama.