Količina vodikovog sulfida proizvedenog u debelom crijevu ovisi o brojnim čimbenicima, uključujući vrstu jedene hrane, količinu bakterija prisutnih u debelom crijevu i razinu pH debelog crijeva. Hrana s visokim udjelom proteina, poput mesa, jaja i mliječnih proizvoda, može proizvesti više vodikovog sulfida od ostale hrane. Bakterije koje proizvode sumporovodiča imaju veću vjerojatnost da će rasti u debelom crijevu koji je kiseo ili ima nisku razinu pH.
Određena medicinska stanja, poput sindroma razdražljivog crijeva (IBS) i Crohnove bolesti, također mogu uzrokovati povećanu proizvodnju plina sumporovodika. To je zato što ovi uvjeti mogu dovesti do upale debelog crijeva, što može oštetiti stanice koje normalno razgrađuju sumporovoznik.
Ako doživljavate nadutnost s jakim mirisom trulih jaja, važno je vidjeti liječnika koji će isključiti bilo kakva osnovna medicinska stanja.