Matice: Acorns, orasi, lješnjaci, orašasti plodovi, pecani i kikiriki su sve popularni izvori hrane za vjeverice.
Sjemenke: Sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve i razna žitarica također jedu vjeverica.
voće: Vjeverice mogu konzumirati bobice, jabuke, kruške, breskve, šljive i trešnje, među ostalim plodovima.
lišće: Vjeverice se ponekad hrane mladim, nježnim lišćem raznih biljaka i drveća, posebno tijekom proljeća i ljeta.
pupoljci: Pupoljci drveća hranjivi su izvor hrane za vjeverice, posebno tijekom zimskih mjeseci kada je druga hrana oskudna.
Cvijeće: Neke vrste vjeverica mogu jesti cvjetove, posebno nektar i pelud određenih cvjetova.
Insekti: Vjeverice mogu plijeniti na insekte poput skakavaca, cvrčaka, buba i gusjenica.
jaja: Vjeverice mogu povremeno izvršiti ptice gnijezda za jaja.
Nestlings: Poznato je da neke vjeverice konzumiraju dječje ptice ili male životinje ako se ukaže prilika.
Vrijedno je napomenuti da različite vrste vjeverica imaju svoje specifične prehrambene sklonosti i prilagodbe. Na primjer, neke vrste vrlo ovise o određenim vrstama orašastih plodova ili voća, dok su druge svestranije u svojim navikama hranjenja. Neke vjeverice, poput leteće vjeverice, čak su poznate da konzumiraju gljive kao dio svoje prehrane.
Općenito, dijeta vjeverica je prilično raznolika i oportunistički su jedu, iskorištavajući bilo koju hranu dostupnu u njihovom okruženju.