Evo zašto:
* Toksičnost: Biljka sadrži kristale kalcijevog oksalata, koji mogu iritirati usta i probavni sustav.
* Snažan miris: Miris, iako privlačan za oprašivače, može biti neugodan mnogim životinjama.
Međutim, poznato je da se neke životinje povremeno gnušaju na njemu:
* jelena: Jeleni su poznati da jedu kupus Skunk, ali obično troše samo male količine i izbjegavaju lišće.
* medvjedi: Medvjedi mogu jesti korijenje, ali oni nisu primarni izvor hrane.
* Vjeverice i zečevi: Povremeno bi vjeverice i zečevi mogli jesti lišće, ali nisu značajan dio svoje prehrane.
Važno je napomenuti da se biljka općenito smatra neugodnom i toksičnom za većinu životinja.
Glavni obrambeni mehanizam postrojenja je njegov miris i iritantne kemikalije koje sadrži. To sprečava većinu životinja, osiguravajući njegov opstanak.