Zašto Ameikani jedu zamorce?

Česta je zabluda da Amerikanci jedu zamorce. Dok se zamorci konzumiraju u nekim dijelovima svijeta, uključujući Južnu Ameriku, oni nisu uobičajeni izvor hrane u Sjedinjenim Državama.

Evo zašto:

* Kulturne norme: U američkoj kulturi zamorci se prvenstveno vide kao kućni ljubimci. Često se smatraju pratiteljima i rijetko se konzumiraju kao hrana.

* Dostupnost: Gvinejske svinje nisu široko dostupne kao izvor hrane u Sjedinjenim Državama.

* Etičke brige: Mnogi Amerikanci imaju snažne etičke prigovore na konzumiranje životinja koje se obično čuvaju kao kućni ljubimci.

gdje se konzumiraju zamorci:

Zamorci se konzumiraju u nekim dijelovima Južne Amerike (posebno Peru i Ekvador), gdje su poznati kao "Cuy". Često se smatraju delicijom i obično se peku ili kuhaju u gulašima.

Zaključak: Amerikanci ne jedu zamorce. Percepcija može proizaći iz nerazumijevanja kulturnih praksi u drugim dijelovima svijeta.