soma:
* Obitelj: Siluriformes (red)
* Karakteristike: Imajte Barbels (viskere) oko usta, obično imaju dugo, vitko tijelo, a neke vrste mogu rasti prilično velike. Žive u slatkoj vodi i slanoj vodi.
* stanište: Nalazi se u rijekama, jezerima i obalnim područjima.
* Dijeta: Prvenstveno svejedni, jedenje insekata, crva, rakova i male ribe.
* Kulinarska upotreba: Popularno zbog svog blagog, bijelog mesa. Često prženi, na žaru ili se koriste u gulašima.
Monkfish:
* Obitelj: Lophiidae (red)
* Karakteristike: Imajte veliku, ravnu glavu s istaknutim ustima, nalik žabi. Posjeduju "štap za ribolov" s mesnatom mamcom kako bi privukli plijen.
* stanište: Nalazi se u dubokoj vodi, obično na dnu oceana.
* Dijeta: Mesožder, jede ribe, rakove i druge male životinje.
* Kulinarska upotreba: Poznato po čvrstom, bijelom tijelu. Često na žaru, prženi ili se koriste u gulašima od morskih plodova.
Ključne razlike:
* Izgled: Soma ima tipičniji oblik ribe s Barbels, dok monah ima jedinstvenu glavu u obliku žabe s štapom za ribolov.
* stanište: Somovi žive i u slatkoj i slanoj vodi, dok se monah nalaze isključivo u slanoj vodi i na dubljim dubinama.
* Dijeta: Soma je prvenstveno svejedno, dok su monah strogo mesoždero.
Ukratko, dok su i soma i monah ribe popularne hrane s bijelim mesom, vrlo su različite vrste s jedinstvenim pojavljivanjem, staništima i dijetama.