pastrmka od hatchery su pastrve koje su uzgajane u mrijestilištu, a to je objekt u kojem se riba uzgaja i odgaja u zarobljeništvu. Pastrmka iz mrijestila često se koristi za skladištenje jezera i potoka u kojima nema dovoljno zavičajne pastrve koja bi podržala zdrav ribolov. Pastrmka iz mrijestila se također može koristiti za uvođenje pastrve u područja na kojima ranije nisu pronađena.
Postoji nekoliko razlika između Native pastrve i pastrve. Neke od najistaknutijih razlika uključuju:
* Izgled: Native pastrmke obično imaju prirodniju boju od pastrve. Oni također mogu imati različite oznake, poput mjesta ili pruga. Pastrmka iz mrijestila često je svjetlije boje i može imati više ujednačenih oznaka.
* Ponašanje: Native pastrmke više su oprezniji od ljudi nego pastrve. Oni također mogu biti agresivniji i teritorijalni. Pastrm od mrijestila često je poslušnije i lakše ih je uhvatiti.
* stanište: Native pastrmke obično preferira hladnu, bistru vodu s puno pokrivača. Također se mogu naći u područjima s visokom razinom otopljenog kisika. Pastrmka je prilagodljivija i može tolerirati širi raspon vodenih uvjeta.
* Dijeta: Native pastrmke obično jede razne insekte, rakove i male ribe. Pastrm od mrijestila često se hrani dijetom peleta ili druge komercijalno pripremljene hrane.
Sve u svemu, nativna pastrmka i mrijestila pastrve su dvije različite vrste riba. Native pastrmke prikladnije su za preživljavanje u divljini i veća je vjerojatnost da će biti otporni na bolest. Pastrmka iz mrijestila je prilagodljiviji i lakše ih je uhvatiti, ali možda nisu tako prilagođene lokalnom okruženju.